sencmadrid2026@mastercongresos.com
Resultados
Recordamos que los autores presentadores tienen hasta el 30/10 para inscribirse
Todos los resúmenes deberán ser enviados a través del formulario de la página web oficial, antes del domingo, 8 de febrero de 2026. No serán aceptados aquellos recibidos en fecha y hora posterior a la señalada.
El formato de presentación podrá ser:
- Comunicación oral
- Póster
El comité científico escogerá la modalidad de presentación definitiva de cada uno de los resúmenes.
Una vez enviado el resumen, el autor recibirá automáticamente un e-mail de acuse de recibo, en el que podrá comprobar el texto y los datos enviados. Es responsabilidad del autor contactar con la secretaría técnica en caso de no recibir dicho acuse de recibo automático o si hubiera algún error en los datos enviados: sesalaspalmas2026@mastercongresos.com.
Después de la revisión de los resúmenes por el comité científico, el resultado de la evaluación se notificará a los autores a partir del 2 de marzo de 2026.
Los trabajos que se presenten, tanto en formato de comunicación oral como póster, podrán tener dos estructuras diferentes:
- Trabajo de investigación: introducción, objetivos, material y métodos, resultados, conclusiones y referencias bibliográficas.
- Experiencias: finalidad, características, resultados, conclusiones y referencias bibliográficas.
Los trabajos se dividirán en áreas temáticas:
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Pósteres
Los pósteres se presentarán en formato digital.
Se enviará una plantilla a los autores. No habrá defensa a pie de póster.
El resumen tendrá una extensión máxima de 450 palabras, incluyendo un máximo de 3 referencias bibliográficas.
No se admiten tablas, ni gráficos en el abstract.
Los autores serán un máximo de seis, identificados por apellidos e iniciales del nombre. Se subrayará el autor presentador de la comunicación.
Es obligatorio que el autor presentador esté inscrito en el congreso.
Se aceptarán como máximo 2 resúmenes por cada persona inscrita.
Con el objetivo de poder organizar las distintas mesas de comunicaciones orales, el comité científico se reserva el derecho a determinar la modalidad de presentación de los resúmenes enviados independientemente de su calidad técnica, novedad, interés y demás características atribuibles.
Comunicaciones orales
Se admitirá un máximo de 8 diapositivas. Los autores dispondrán de 8 minutos de presentación y 2 minutos para discusión.
El plazo para el envío de las presentaciones en formato power point finalizará el 26 de abril de 2026.
Los moderadores supervisarán que el tiempo asignado para cada comunicación oral sea respetado.
Pósteres
Los pósteres se presentarán en formato digital.
El autor recibirá una plantilla (jpg 1080×1920 vertical) que deberá cumplimentar con los datos correspondientes a su resumen. La fecha límite para la entrega del póster será el 26 de abril de 2026.
No habrá defensa a pie de póster.
RESULTADOS DE PÓSTERES
| Código | Título del resumen |
| 77 | ¿ENTENDEMOS REALMENTE EL ETIQUETADO NUTRICIONAL? INFLUENCIA DEL SEXO Y LA FORMACIÓN EN NUTRICIÓN EN POBLACIÓN ADULTA ESPAÑOLA |
| 31 | ¿ESTÁ ASOCIADA LA DIETA MEDITERRÁNEA CON MEJORES RESULTADOS EN LA ARTROSIS? UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA |
| 12 | ¿QUÉ HACEN LOS NIÑOS PARA COMER, CUANDO FALTAN ALIMENTOS? ESTRATEGIAS DE AFRONTAMIENTO UTILIZADAS EN VILLAVICENCIO-COLOMBIA |
| 110 | ADECUACIÓN DE LA OFERTA ALIMENTARIA DE COMEDORES ESCOLARES DE VALÈNCIA A LOS INDICADORES DE LA ESTRATEGIA NAOS |
| 26 | ADHERENCIA A DIETA MEDITERRÁNEA Y SEDENTARISMO EN ADULTOS CANARIOS CON RIESGO CARDIOVASCULAR EN UNA DÉCADA. |
| 114 | ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA EN LA POBLACIÓN ADULTA ESPAÑOLA: DESIGUALDADES SOCIOECONÓMICAS Y GENERACIONALES CON AJUSTE TERRITORIAL POR CCAA A PARTIR DE LA ESDE 2023. |
| 65 | ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA EN NIÑOS/AS Y ADOLESCENTES ESPAÑOLES ENTRE 2019/20 Y 2022/23 |
| 67 | ADHERENCIA AL ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO: RELACIÓN CON LA SALUD AUTOPERCIBIDA Y ANIMALES DE COMPAÑÍA |
| 33 | ALTERACIONES MATERNO-FETALES DE VITAMINAS LIPOSOLUBLES ASOCIADAS A LA DIABETES GESTACIONAL Y SU RELACIÓN CON LA ADIPOSIDAD NEONATAL |
| 123 | ANÁLISIS DE LAS ACTIVIDADES SOBRE ALIMENTACIÓN REALIZADAS POR EL PROFESORADO EN EL PROGRAMA SALUDATUVIDA |
| 109 | ANÁLISIS DEL ÍNDICE CINTURA/TALLA COMO MARCADOR ANTROPOMÉTRICO DE ADIPOSIDAD VISCERAL EN POBLACIÓN TURKANA (KENIA) |
| 24 | ÁNGULO DE FASE DURANTE EL CRECIMIENTO: PAPEL DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL Y LA MADURACIÓN PUBERAL |
| 30 | ASOCIACIÓN ENTRE CUMPLIMIENTO NUTRICIONAL DEL MENÚ Y DESPERDICIO ALIMENTARIO EGENERADO EN COMEDORES ESCOLARES: ANPAS-SP |
| 125 | ASOCIACIÓN ENTRE INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y DIVERSIDAD DIETÉTICA EN ADULTOS MAYORES DEL BAJO LEMPA |
| 93 | BIENESTAR PSICOLÓGICO Y SALUD DE MIGRANTES: AFRONTANDO LA DISCRIMINACIÓN EN NUEVO LEÓN, MÉXICO |
| 54 | BIOFERTILIZANTES COMO HERRAMIENTA PARA PALIAR LOS DETERMINANTES SOCIALES DE LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN NORTH SHEWA, ETIOPÍA |
| 118 | BIOMARCADORES DE FUNCIÓN RENAL EN DEPORTISTAS DE ALTO NIVEL SEGÚN LA SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA |
| 5 | CALIDAD DEL SUEÑO, ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA, ACTIVIDAD FÍSICA Y FACTORES SOCIOECONÓMICOS: UN ESTUDIO TRANSVERSAL EN ESTUDIANTES DE MÁSTER EN CASABLANCA, MARRUECOS |
| 136 | CALIDAD NUTRICIONAL E IMPACTO AMBIENTAL: ANÁLISIS INTEGRADO DE LAS DIETAS MEDITERRÁNEA, VEGANA Y OCCIDENTAL |
| 20 | CALIDAD NUTRICIONAL Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN MUJERES CON ENFERMEDAD CELÍACA TRAS EL DIAGNÓSTICO: ESTUDIO LONGITUDINAL |
| 19 | CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y VARIABILIDAD GENÉTICA EN PACIENTES CON CÁNCER DE PULMÓN |
| 36 | COEXISTENCIA DE CARGAS INFECCIOSA, NUTRICIONAL Y CARDIOMETABÓLICA EN UNA COMUNIDAD PERIFÉRICA DE LA HABANA |
| 41 | COMPARACIÓN DE MÉTODOS PARA EVALUAR LA ASEQUIBILIDAD DE UNA DIETA SALUDABLE EN ESPAÑA |
| 89 | COMPUESTOS FENÓLICOS Y MICROBIOTA INTESTINAL: IMPACTO EN LA FERMENTACIÓN COLÓNICA Y SALUD METABÓLICA |
| 116 | CONDUCTA ALIMENTARIA EN ESCOLARES: CORRELACIÓN ENTRE PERCEPCIÓN MATERNA Y AUTORREPORTE INFANTIL |
| 63 | CONSUMO CRÓNICO DE FÁRMACOS Y SU IMPACTO EN LA HIDRATACIÓN DE ADULTOS MAYORES |
| 38 | CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS DURANTE EL EMBARAZO Y CRECIMIENTO NEONATAL. COHORTE ECLIPSES |
| 49 | CONSUMO DE PESCADO AZUL EN ESPAÑA Y SU ADECUACIÓN A LAS RECOMENDACIONES NUTRICIONALES |
| 62 | CONSUMO PRENATAL DE ZUMOS NATURALES Y COMERCIALES Y PROBLEMAS CONDUCTUALES DE LA DESCENDENCIA A LOS 4 AÑOS: COHORTE ECLIPSES |
| 51 | CREANDO VÍNCULOS Y PARENTALIDAD POSITIVA PARA UN BUEN COMIENZO: ALIMENTACIÓN, PSICOMOTRICIDAD, JUEGO Y DESCANSO. |
| 47 | CUESTIONARIO PONTE A 100: ANÁLISIS DE LA DIMENSIÓN DE ALIMENTACIÓN EN PERSONAS ADULTAS |
| 135 | DAÑO HEPÁTICO INDUCIDO POR UNA DIETA ALTA EN GRASAS: INFLUENCIA DEL SEXO Y EFECTO DE LA REVERSIÓN DIETÉTICA |
| 9 | DE OCA EN OCA: PSICOINMUNONUTRICIÓN Y ALFABETIZACIÓN NUTRICIONAL A TRAVÉS DEL APRENDIZAJE LÚDICO |
| 56 | DECLARACIONES DE PROPIEDADES SALUDABLES RELATIVAS A CREATINA, EFECTUADAS POR PROFESIONALES SANITARIOS EN REDES SOCIALES |
| 108 | DEL CUMPLIMIENTO AUTONÓMICO AL NUEVO MARCO ESTATAL: IMPACTO DE LA APLICACIÓN DEL REAL DECRETO 315/2025 EN LA EVALUACIÓN DE MENÚS ESCOLARES DE VALENCIA |
| 133 | DESINFORMACIÓN SOBRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN REDES SOCIALES: RELACIÓN ENTRE EL EMISOR Y LA EVIDENCIA CIENTÍFICA |
| 87 | DETERMINANTES NUTRICIONALES E INMUNOMETABÓLICOS DE LA RESPUESTA AL EJERCICIO EN SUPERVIVIENTES DE CÁNCER DE MAMA BAJO TERAPIA HORMONAL |
| 111 | DETERMINANTES SOCIALES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: INGRESOS, INVERSIÓN PÚBLICA Y POLÍTICAS ALIMENTARIAS EN ARGENTINA. |
| 80 | DIARIO SALUDABLE: UNA ESTRATEGIA UNIVERSAL DE ALFABETIZACIÓN EN SALUD EN EDUCACIÓN INFANTIL |
| 64 | DIETA MEDITERRÁNEA EN PERSONAS CON SÍNDROME DE FATIGA CRÓNICA: DISEÑO DE UN ENSAYO CLÍNICO ALEATORIZADO |
| 137 | DIFERENCIAS DE GÉNERO EN LAS ACTITUDES HACIA LA OBESIDAD EN FUTUROS PROFESIONALES SANITARIOS |
| 112 | DIFERENCIAS ENTRE COMIDA Y CENA EN LOS PATRONES DE USO ALIMENTARIO EN ESPAÑA |
| 37 | DISCORDANCIA ENTRE IMC E ÍNDICE CINTURA/ALTURA EN JÓVENES CON SÍNDROME DE DOWN: IMPLICACIONES PARA EL CRIBADO ANTROPOMÉTRICO |
| 10 | DISEÑO DE UN CUESTIONARIO BASADO EN EL MODELO COM-B PARA EVALUAR COMPORTAMIENTOS DOMÉSTICOS EN AGUA E HIGIENE RELACIONADOS CON LA PREVENCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL EN COMUNIDADES RURALES |
| 79 | DISEÑO DE UN YOGUR POTENCIALMENTE FUNCIONAL MEDIANTE LA INCORPORACIÓN DE YACÓN (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS). |
| 105 | DISEÑO PARTICIPATIVO DE UNA INTERVENCIÓN PARA PREVENIR LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL: INTEGRACIÓN DE LA TEORÍA DEL CAMBIO, COM-B Y CODISEÑO |
| 68 | EFECTIVIDAD, VIABILIDAD Y CONSENSO EN LAS POLÍTICAS ALIMENTARIAS EUROPEAS: ESTUDIO DELPHI |
| 57 | EFECTO DE LA COENZIMA Q10 Y LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 EN TÉCNICAS DE REPRODUCCIÓN ASISTIDA |
| 107 | EFECTO DE LA DELECIÓN DE PLEIOTROFINA Y DEL EJE PTN/RPTPΒ/Ζ EN EL TEJIDO ADIPOSO EN UN MODELO DE OBESIDAD INDUCIDA POR DIETA |
| 126 | EFECTO DE UNA DIETA DE CAFETERÍA SOBRE EL DAÑO OXIDATIVO EN RATAS MACHO Y HEMBRA |
| 7 | EL EFECTO DEL CONSUMO DE UNA DIETA OCCIDENTAL SOBRE EL CICLO DE LA UREA DEPENDE DE LA ALIMENTACIÓN MATERNA |
| 82 | EL IMC TRASPASA FRONTERAS: ANÁLISIS DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL EN UNA POBLACIÓN DEL CONDADO DE TURKANA, KENIA |
| 91 | ENCRUCIJADA ANTROPOMÉTRICA EN PEDIATRÍA: LA RELACIÓN ENTRE COMPLEXIÓN, GRASA, MÚSCULO Y FUERZA EN ESCOLARES DE 6 A 15 AÑOS |
| 97 | ESTADO NUTRICIONAL, COMPOSICIÓN CORPORAL Y PARÁSITOS INTESTINALES EN UNA COMUNIDAD SUBURBANA DE LA HABANA, CUBA |
| 129 | ESTADO NUTRICIONAL, SÍNTOMAS E INGESTA DIETÉTICA EN CÁNCER DE PULMÓN EN TRATAMIENTO ACTIVO |
| 53 | ESTIMULACIÓN Y APOYO PSICOSOCIAL EN EL TRATAMIENTO DE LA MALNUTRICIÓN AGUDA SEVERA EN MALI |
| 134 | EVALUACIÓN DE ACEPTABILIDAD Y CUMPLIMIENTO NUTRICIONAL EN MENÚS ESCOLARES: PROTOCOLO ANPAS-SP |
| 17 | EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE COMEDORES ESCOLARES MÁS SALUDABLES Y SOSTENIBLES |
| 50 | EXPERIENCIAS DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS: ESTUDIO BASADO EN LA ESCALA FIES |
| 83 | EXPOSICIÓN ACÚSTICA Y ABUNDANCIA DE GRUPOS BACTERIANOS INTESTINALES EN ADULTOS JÓVENES: ESTUDIO EXPLORATORIO |
| 128 | FACTORES DETERMINANTES EN LA DECISIÓN DE COMPRA DE PRODUCTOS AGROECOLÓGICOS EN CUENCA, ECUADOR. |
| 124 | FEMHEALTH: COHORTE PARA EL ESTUDIO DE LOS SÍNTOMAS CLIMATÉRICOS Y LA NUTRICIÓN DE PRECISIÓN |
| 84 | FORMACION DE POSGRADO EN NUTRICION COMUNITARIA. EXPERIENCIA INNOVADORA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO. ARGENTINA |
| 28 | FORMULATION OF TORTILLA CHIPS SUPPLEMENTED WITH AVOCADO (PERSEA AMAERICANA) SEED FLOUR |
| 29 | HÁBITOS DE DESAYUNO EN DEPORTISTAS ESPAÑOLES DE ALTO NIVEL |
| 11 | IMPACTO DE LA INGESTA DE ANTIOXIDANTES EN EL RENDIMIENTO INTELECTUAL Y COGNITIVO DE JÓVENES UNIVERSITARIOS |
| 34 | IMPACTO DE LA INGESTA DE COLINA EN LA CAPACIDAD INTELECTUAL DE JÓVENES UNIVERSITARIOS |
| 103 | IMPACTO DE UN PROGRAMA COMUNITARIO DE PREVENCIÓN DE TCA EN ADOLESCENTES |
| 100 | ÍNDICE INTEGRADO DE EXPOSICIÓN DIETÉTICA A CONTAMINANTES EN ALIMENTOS DE CONSUMO HABITUAL |
| 8 | INFLUENCIA DEL PERFIL NEUROTEXTURAL DE LAS FRUTAS SOBRE LA ACEPTACIÓN ALIMENTARIA EN NIÑOS Y ADOLESCENTES CON TRASTORNO DEL ESPECTRO AUTISTA |
| 39 | INGESTA ENERGÉTICA, PERFIL CALÓRICO Y CALIDAD DE LA DIETA EN UNA MUESTRA DE DEPORTISTAS DE CROSSFIT® DE LA COMUNIDAD DE MADRID |
| 35 | INGESTA Y SITUACIÓN NUTRICIONAL DE MICRONUTRIENTES EN UNA MUESTRA DE DEPORTISTAS DE CROSSFIT® DE LA COMUNIDAD DE MADRID |
| 138 | INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y ESTADO NUTRICIO EN PERSONAS MIGRANTES EN TRÁNSITO: EVIDENCIA DESDE ALBERGUES DE MONTERREY, MÉXICO. |
| 18 | INTEGRACIÓN DE NUTRI-SCORE Y NOVA: DISCORDANCIAS Y PERCEPCIÓN DEL CONSUMIDOR |
| 69 | INTEGRACIÓN NUTRIGENÉTICA Y EPIGENÉTICA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE NUEVAS ESTRATEGIAS DE NUTRICIÓN DE PRECISIÓN |
| 22 | INTERVENCIÓN COMUNITARIA EN LOS CENTROS EDUCATIVOS PARA COMBATIR EL SEDENTARISMO Y POTENCIAR LA ACTIVIDAD FÍSICA |
| 140 | INTERVENCIÓN EDUCACIONAL A TRAVÉS DE UNA FOODTRUCK PARA PROMOVER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE EN ADOLESCENTES |
| 81 | KEFIRÀN COMO BIOPOLÍMERO FUNCIONAL PARA LA MEJORA ESTRUCTURAL DEL YOGUR ARTESANAL EN LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA |
| 122 | LA INGESTA DE GLUTEN Y SU POSIBLE RELACIÓN CON EL DOLOR, LOS SÍNTOMAS DE LA PIEL Y LA SALUD MENTAL EN LA POBLACIÓN ESPAÑOLA: UN ESTUDIO OBSERVACIONAL |
| 127 | LIMITACIONES FUNCIONALES Y FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN ADULTOS MAYORES: RESULTADOS DE LA COHORTE SHARE |
| 71 | MÁS ALLÁ DEL CONTROL GLUCÉMICO: ADECUACIÓN DIETÉTICA Y BIENESTAR EN PERSONAS CON DIABETES TIPO 2 |
| 74 | MODULACIÓN DEL MICROBIOTA INTESTINAL POR LA GRANADA Y EL OLÍBANO: ESTUDIO FISICOQUÍMICO Y BIOQUÍMICO PARA REDUCIR LAS EII |
| 113 | MOTIVACIÓN PARA ADOPTAR UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE EN JÓVENES DE AREQUIPA |
| 48 | NEUROTEXTURA GASTROUMHDIET ADAPTATIVA® APLICADA AL DISEÑO DE RECETAS PARA NIÑOS CON TEA: OPTIMIZAR LA |
| 88 | NIVEL DE ALFABETIZACIÓN EN SALUD EN ESTUDIANTES DE NUTRICIÓN |
| 21 | NO ES ORO TODO LO QUE RELUCE: IMPACTO PSICOLÓGICO DEL MENSAJE SOBRE ANÁLOGOS DE GLP1 EN REDES SOCIALES |
| 46 | NUTRI2FEN: INTEGRACIÓN DE VD-FEN Y NUTRIFEN PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL Y DIETÉTICA |
| 73 | NUTRIENDO LAZOS: AISLAMIENTO SOCIAL E INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN PERSONAS MAYORES. UNA INTERVENCIÓN TRAS LA DANA EN VALENCIA |
| 139 | NUTRIENTES CRÍTICOS EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL ULTRAPROCESADOS O ANÁLOGOS DE CARNE Y LÁCTEOS |
| 42 | PATRIMONIO CULINARIO VALENCIANO: PROPUESTA METODOLÓGICA PARA SU RECUPERACIÓN, CARACTERIZACIÓN Y PUESTA EN VALOR. |
| 66 | PATRONES ALIMENTARIOS EN ADOLESCENTES CON ANOREXIA NERVIOSA Y CONTROLES SANOS Y SU RELACIÓN CON LA LEPTINA. RESULTADOS PRELIMINARES DEL ESTUDIO PSYNIGED. |
| 78 | PATRONES DIETÉTICOS E INFECCIONES EN NIÑOS DE 12 A 24 MESES EN ESPAÑA Y ECUADOR |
| 13 | PERSONALIDAD Y RIESGO DE TRASTORNOS ALIMENTARIOS EN ADOLESCENTES. ESTUDIO SOBRE VULNERABILIDAD PSICOLÓGICA EN NUEVO LEÓN, MÉXICO |
| 72 | PROBIÓTICOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS COMO TERAPIA COMPLEMENTARIA EN LA ERRADICACIÓN DE HELICOBACTER PYLORI |
| 61 | PROMOCIÓN DE HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN POBLACIONES VULNERABLES: UNA EXPERIENCIA DE PARTICIPACIÓN COMUNITARIA |
| 32 | PROYECTO DE INNOVACIÓN DOCENTE EN LA ASIGNATURA DE SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA GRADO EN NUTRICIÓN |
| 101 | P-SINEFRINA COMO MODULADOR INMUNOMETABÓLICO: EVIDENCIA PRECLÍNICA SOBRE METABOLISMO, INFLAMACIÓN Y ESTRÉS OXIDATIVO |
| 58 | PUBLICIDAD DE MEDICAMENTOS ANÁLOGOS DE GLP-1 EN REDES SOCIALES, ¿A QUÉ RETO NOS ENFRENTAMOS LOS PROFESIONALES SANITARIOS? |
| 85 | RACIONES RECOMENDADAS EN EUROPA: MARCO METODOLÓGICO PARA SU COMPARACIÓN CON CONSUMO REAL Y ETIQUETADO |
| 76 | RECOMENDACIONES DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS SALUDABLE Y SOSTENIBLE Y SU ASOCIACIÓN CON CONCENTRACIONES ELEVADAS DE TRIGLICÉRIDOS Y GLUCOSA EN ESCOLARES MEXICANOS |
| 115 | RECUPERACIÓN NUTRICIONAL MÁS ALLÁ DEL PRIMER AÑO EN NIÑOS CON ENFERMEDAD CELÍACA |
| 70 | RELACIÓN ENTRE EL ÍNDICE COMPUESTO DE FRACASO ANTROPOMÉTRICO EXTENDIDO CON INDICADORES DE POBREZA EN MENORES DE 5 AÑOS DE ECUADOR: REVISIÓN DATOS ENDI (2023-2024) |
| 59 | ROL DE LA DIETA Y LA MICROBIOTA INTESTINAL EN EL MANEJO DE LA HISTAMINOSIS NO ALERGICA: REVISION SISTEMATICA |
| 44 | SISTEMAS MACROMOLECULARES NANOESTRUCTURADOS PARA LA ENTREGA DE POLIFENOLES: DE LA EFICIENCIA DE ENCAPSULACIÓN A LA BIODISPONIBILIDAD |
| 52 | SITUACIÓN NUTRICIONAL DE NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 5 AÑOS EN TRES MUNICIPIOS DE HONDURAS |
| 117 | TENSIONES Y BARRERAS ESTRUCTURALES EN LAS POLÍTICAS ALIMENTARIAS: UN ESTUDIO CUALITATIVO CON EXPERTOS INTERNACIONALES |
| 45 | USO DE APLICACIONES DE COMIDA A DOMICILIO ENTRE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE CATALUÑA: ESTUDIO MIXTO |
| 96 | VALORACIÓN DE UN PROYECTO DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN DIFERENTES ETAPAS DEL CICLO VITAL. NUTRIEDUCAR@PRENDIENDO |
| 16 | VIABILIDAD DE BACTERIAS LÁCTICAS DE INTERÉS PROBIÓTICO EN UNA BEBIDA FERMENTADA DE AVELLANA |
| 95 | VITAMINA D MATERNA Y CRECIMIENTO INFANTIL A LOS 4 AÑOS. COHORTE ECLIPSES |